Volevo segnalarvi un’invenzione davvero originale, di cui ho letto poco fa sul sito di Repubblica.
L’invenzione è di un imprenditore trentino che ha riflettuto su un problema:
ogni giorno nelle scuole di milano vengono prodotti 550 Kg di rifiuti, per l’utilizzo nelle mense di piatti, bicchieri e posate di carta. Un gran danno per l’ambiente e una gran spesa da sostenere!

La soluzione dei genitori di portare da casa piatti in ceramica non risolveva il problema perchè creava quello poi del lavaggio del piatto (tempo, risorse e di nuovo un danno per l’ambiente).
E’ stato così che T. Vicentini, si è inventato: Pappami, il piatto commestibile che ricorda il sapore del pane e che è facilmente smaltibile fra i rifiuti organici. Il costo è di 30 centesimi al pezzo e dovrebbe iniziare ad essere prodotto in primavera.
(continua…)