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Insalata nizzarda

Questa insalata è tipicamente estiva, ed è facile da assemblare, talmente facile che è uno dei pochi piatti che prepara il mio papà, decisamente poco pratico ai fornelli ;). Per fare l’insalata nizzarda servono: fagiolini e patate lessate, pomodori, alici (o tonno se non gradite le alici), capperi, mozzarella a cubetti (oddio ho un dubbio, c’era? non c’era? bhe fate a piacer vostro, io la metto), olive verdi, olio EVO, basilico e un pizzico di sale. Mettere tutto in una bella insalatiera, girare condire et voilà. Bon appetit 🙂 Share is Love ❤Fai clic per condividere su Facebook (Si apre […]

Il linguaggio segreto dei neonati: il libro che tutti i neogenitori dovrebbero leggere

[…]e in questo libro affronta tanti temi legati ai bimbi attraverso il racconto di esperienze vissute da lei e dalle sue pazienti. Ha un tono pacato, rasserenante, rilassante. Ricordo che un paio di anni fa vidi su sky un format sul genere de la tata con lei come protagonista, molto illuminante! La donna che sussurra ai bambini, così come viene chiamata la Hogg per la sua incredibile capacità di capire i neonati, ci dice per prima cosa di ascoltare i bambini, di non accorrere subito al primo richiamo di nostro figlio ma di fermarci un momento e fare un passo […]
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