Boomini: estetica, essenzialità e gioco
Che le case delle bambole siano tra le mie passioni non è una novità, ne ho già...
Conoscere e giocare con gli Animali Selvaggi
In terre lontane, fra giungle e savane, vivono animali selvaggi: leoni, ippopotami,...

Liberiamo una ricetta: dadini di pollo con verdure saltate

Liberiamo Una Ricetta 2013 MercatinodeiPiccoli

Questa ricetta, la mia ricetta, è la mia ricetta. La preparo spesso. Credo di averla letta qualche anno fa in qualche blog o rivista ma poi, negli anni l’ho riadattata secondo il mio gusto e quello della mia famiglia. Per questo non ricordo nemmeno più da dove ho preso l’ispirazione trasformandola in una mia specialità. […]

Bocconcini di pollo con erbette provenzali

In questa stagione il mio balcone è un tripudio di erbette e piante aromatiche. Sminuzzare le foglie di salvia, maggiorana, timo, rosmarino e origano. Mescolarle alla farina ed infarinare i bocconcini. Scaldare in una padella un poco di olio EVO. Aggiungere i bocconcini, far rosolare. 2 minuti prima di spegnare il fuoco spruzzare con succo […]